逢甲朴大哥的韓式炸雞搬家了!新地點其實和舊址非常近,沿著舊店址先右轉再左轉,兩個彎就到了。(舊址方向靠右往巷內走,遇到娃娃帝國右轉,第一個巷子再左轉)。這天下雨,人潮依舊不減,雖然搬家但生意完全不受影響,人氣依然夯!
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用餐空間只有一樓,但更為明亮寬敞。黑板上寫著店家Top炸雞和飲品排名,沒吃過的可以照表吃上一回XD。不過炸雞排行第五名是怎樣?那個零我數不完耶哈哈哈。
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販售的飲品當然都以韓式為主,果汁和酒精飲料都有,千頌伊最愛的就是吃炸雞配啤酒了!(飲酒過量有礙健康.未成年請勿飲酒)
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翻開菜單就先看到這三道菜色介紹,我們這次體驗會都有吃到。若是只有兩三個人來吃,煩惱不知該如何點,也可以就這樣點看看,都是店家的招牌。
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招牌火辣黑醬炸雞翅。
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這是我個人最喜歡的風味,帶有醬油甜香,辣度剛好,搭配可愛的小球年糕和醃漬蘿蔔,很容易就上癮。加上我本身就愛吃雞翅膀,兩三下就能啃得清潔溜溜。炸雞翅都有包含8個小翅和8個小腿,份量上感覺比較多,吃起來會覺得比較划算。
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招牌起司辣炒年糕麵。以乾麵的方式呈現,看起來像是很溫和的口味,實際上辣度夠,小心嗆鼻。麵條、蔬菜和起司,還有彈牙小年糕,口感濃郁也有飽足感。
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特調馬格里酒。(飲酒過量有礙健康.未成年請勿飲酒)
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朴大哥來親自示範,馬格里酒和雪碧的搭配是1:2最佳,所以倒入壺內的馬格里酒是一半和一罐雪碧,是韓國人常見的標準喝法,酒精濃度約5%,淺嚐了一點感覺還不錯,女生應該也會喜歡!
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另外兩款的韓式泡麵分別是炸醬麵(不辣)和起司拉麵(辣)。這時候我就要喊:台灣浪波萬~我們的維力炸醬麵贏了XD。
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這起司拉麵真心推薦來一碗,濃郁的起司湯頭暗藏過癮的辣味,湯汁麵條都好吃,再打上一顆蛋,營養滿分!
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紅醬無骨雞腿塊。雞腿塊都是用無骨雞腿切丁,吃起來酸甜酸甜的,比較接近糖醋風味。
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原味炸雞翅。皮酥肉嫩,不喜歡有醬汁感的可以選這道。配合我們台灣人吃鹽酥雞的口感,也有胡椒鹽可佐搭。比我最早期來採訪時的印象還好吃。
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喜歡喝果汁的也別錯過,有葡萄、水梨、水蜜桃等口味,裡面還都有果粒。
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菜單上的餐點說明也都很詳細,要辣不辣紅醬黑醬都能依照自己喜好選擇,韓式炸雞的價格和份量都是適合多人分享,要來吃建議找好友們一起來排隊才不孤單XD。
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看看外面的候位人潮就知道,朴大哥的韓式炸雞在逢甲的名氣真的很驚人,而且大家還都自己取表登記,連小朋友也愛這韓國美味呢XD。建議提早候位或用餐離峰時段來,避免久候喔。
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朴大哥的韓式炸雞
地址:台中市西屯區逢甲路20巷28弄5號
電話:04-2452-9727
時間:週日、一、三、四:17:00 - 2:00/週五、六:17:00 - 3:00 (週二公休)
專頁:朴大哥的韓式炸雞

消費資訊請以店家公布為主。

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