赤坂拉麵崇德店@豚骨白湯湯鮮味濃招牌肋排每日限量慢來就吃不到－蘋果話日常

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(這裡只有摘要)

日本人愛吃拉麵是舉世聞名的
我很喜歡看的日本大胃王比賽不管是在哪裡比
決賽永遠是用拉麵來一較高下
尤其近幾年的大胃王比賽都是美女
看起來更是讓比賽賞心悅目多了XDDD
我是第一次來吃赤坂拉麵
知道這是日本知名電視節目電視冠軍的第一屆冠軍拉麵
還真的蠻讓人期待的
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我前面的客人一進門就熟門熟路的直接在櫃檯前點單
然後拿了單子就去找座位坐一樓馬上就客滿XD
看起來好像老客戶似的都知道要怎麼做
我和雷媽還要等蕭董來
所以先拿了MENU到二樓慢慢看
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二樓客座空間比一樓還寬敞
而且冷氣有夠涼喔
我們坐在最前面靠窗的位子
還能感受到冷氣吹來的舒適風超棒

看著有附照片的菜單是最好的了
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可以一目瞭然的知道想點的拉麵會是什麼樣子
不過我們想點的牛舌拉麵和肋排拉麵已經賣完
雖然我們來用餐的時間是晚了點
但還沒過中午一點耶>"<真殘念

先送上的是我們點的小菜
▼皇帝菜40元/日式泡菜30元/川燙時蔬40元/黃金蛋30元
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皇帝菜很特別
長得跟我想的不一樣XD
一段段的很像海帶芽的長厚度
吃起來帶著鹹味是很脆口的醃漬菜
川燙時蔬是很大一碗的空心菜
點起來超划算的哈哈
黃金蛋切得不是很漂亮但是有好吃比較重要:D
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它家的拉麵還能客制化
麵條可以分硬麵或軟麵
湯頭可以選味濃、味薄、濃郁或一般
我們三人都中規中矩沒創意的點了一般XDDD
但是份量分別選了標準、量少和加量

▼電視冠軍拉麵-標準280元
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這拉麵真的好大一碗
湯底是味增湯頭
上面的泡菜是有帶辣度的
可以依自己喜好來增添口感
三大塊的豬肉排很搶戲
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我很喜歡瘦肉中帶有肥肉
潤澤口感不會柴是很重要的

▼海苔拉麵-減少160元
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這一碗上來大家都驚呼這是什麼XD
哈哈滿滿的海苔是我的海苔拉麵啦
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麵條吃起來軟硬適中剛剛好
彈Q口感搭上濃郁豬骨白湯速速速的吃起來好過癮
而且湯鮮味濃的很得我心
裡面還有一片薄叉燒肉
很可惜被我筷子撈一下就破了:p

▼地獄麻辣拉麵-增量220元
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跟雷媽吃飯的好處就是她有凡人無法擋的好食量XD
一個女人家麵量還給我增量好厲害
看她麵條一拉起多豐盛阿
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不過她覺得辣度還好所以後來還有再加辣
看來這碗地獄對她來說不算什麼
吃光光耶好可怕XDDD

還有這醬油拉麵
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這次沒有吃到好像也有點可惜XD
服務人員說他們所採用的小豆島醬油(有四百年歷史的一德庵釀造廠)
因為發酵時間未滿及氣候異常等因素
當地暫時停止供貨至2014年11月
之後會視發酵狀況才會再通知有無供貨
所以醬油拉麵很有可能會在店家售完後會暫停銷售
大家有想吃百年醬油老店風味拉麵的可以快去嚐嚐

赤坂拉麵的種類也不少
另外也有提供飯食類
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